炸元葱
主 料：元葱400克。
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*x*V+@'[0b-税务论坛,国税局,国家税务局,国税论坛配 料：菠菜叶80克，香菜5克，樱桃10粒。
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2s7G'W9`&O)r-O&r7q-税务论坛,国税局,国家税务局,国税论坛调 料：鸡蛋2个，面粉80克，面包渣100克，盐8克，味精4克，油1000克（普通油色拉油，豆油都可）-税务论坛,国税局,国家税务局,国税论坛'f5V-[&A(H6t!S
(1)菠菜叶洗净，切成细丝下人油锅炸成菜松。香菜洗净。
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A4W.l!E*q-r+q-b,~/z'G-税务论坛(2)元葱除去老皮，洗净，侧立切0．5厘米厚的空心圆圈，粘上面粉人盘。鸡蛋磕入碗中，人面粉、味精、盐，调匀成糊。
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(K6~1c-A;_;|/b1}'E'S)|-税务论坛(3)锅上火，注入菜籽油，油温五成热，将元葱拖蛋糊再粘上面包渣，逐个下人油锅炸成金黄色，捞出沥丈余油，由大到小扣成环形，人盘中；用菠菜松、香菜、樱桃置盘边点缀即成。
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