1.双菇凉瓜丝 -税务论坛,国税局,国家税务局,国税论坛1b-v-A1]5e9s!q
　　 原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
#]1n"N!U:G　　制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
:h1F#b4z#k　　功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
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　　2. 香菇豆腐-税务论坛0L&y,@%~(t9P
　　 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
$[5d/s-g4e,f.D　　制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。bbs.shuiwu.org9`:o8_%l)r$J
　　功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

满特别的菜~